京つう

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Posted by 京つう運営事務局  at 

2008年01月19日

今年のお稽古はじめ

先週から始まった今年のお茶のお稽古。

初日は初釜ではじめてみた皆具の薄茶のお点前。柄杓立てに立てられた火箸や柄杓の扱いがなかなか覚えられません。

昨日のお稽古では濃茶のお稽古をしました。薄茶より手順が多く、一度ではとてもおぼえきれませんし、さすがに最後のほうは足がしびれてきました。

これからしばらく濃茶のお稽古が続きそうです。  


Posted by 山名騒然  at 12:08Comments(0)お茶のお稽古日誌

2008年01月19日

サンドイッチ

スモークサーモンやハムで有名な「トアロードデリカテッセン」

もうかれこれ30年あまりのお付き合いをさせていただいています。食品偽装が相次いだ昨年。デリカテッセンの商品なら間違いない・・・そんな風に思っています。

さて、昨日久しぶりに家内が本店に行きました。というもの、梅田にある阪急百貨店の地下、デリカテッセンの店長を去年の春からしています。ついでにサンドイッチを買ってきました。前にも書きましたが、ここのサンドイッチはさすがにおいしいです。ただ残念ながら本店でしか取り扱っていません。



一日たったサンドイッチですが、お昼にいただきました。せっかくですのでおいしい紅茶を入れ、おしゃれなお皿に載せて・・いただきまーーす。  


Posted by 山名騒然  at 11:58Comments(2)くらし