京つう

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2009年05月07日

苔香居 きもの虫干しの会の裏方

苔香居のおくどさん。

湯気がもうもうとして・・・おいしそう。

昨年の虫干しの会からおくどさんで炊いたご飯をお出ししています。
なかなか慣れないと、こげたり・・大変ですが。適度にこげたおこげはおいしいです。


今年は竹の子ご飯に挑戦。

まかないは炊飯器で炊いたご飯で、おくどさんのご飯は食べそこねましたが、おこげは少し頂きました。


毎回の事とはいえ、虫干しの会には大勢のお手伝いが来てくださいます。
3日間、ご苦労様でした。


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Posted by 山名騒然  at 18:05 │Comments(0)くらし

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